AILI

AILI, Associazione Italiana Latto-intolleranti, è la prima e unica Associazione italiana a tutela degli intolleranti al lattosio.

AILI nasce il 30 maggio 2013 con l'obiettivo di sensibilizzare e diffondere la conoscenza del mondo “lactose free”, al fine di permettere alle persone intolleranti di vivere la propria vita in modo sereno e consapevole, senza il bisogno di sentirsi “diversi".

Nel 2017 lancia il primo progetto "Senza lattosio fuori casa" grazie al quale è stato possibile sviluppare la prima e unica mappa italiana dove sono racchiuse tutte le strutture (ristoranti, pizzerie, pub, B&B, hotel, gelaterie, bar, pasticcerie, laboratori artigianali) che producono e somministrano alimenti senza lattosio idonei alla dieta di una persona con questa esigenza alimentare.